|
Bal Karnawałowy 28 stycznia 2012 r.
MENU
STARTER Zapiekane pory z kurkami w cieście francuskim podane z mix'em sałat.
ZUPA Złocista cebulowa na whisky Ballantines z chrupiącą grzanką ziołową.
DANIE GŁÓWNE Polędwiczka wieprzowa nadziewana pomiorami suszonymi i serem feta podane z kluskami półfrancuskimi i marchewką glazurowaną.
DESER Mus waniliowo-czekoladowy
STÓŁ SZWEDZKI DESEROWY Kompozycja ciast i owoców ułożona na sposób Le Jardin
ZIMNE ZAKĄSKI UŁOŻONE NA STOLE SZWEDZKIM Ciasteczka rybne Kalmary panierowane Mięso kraba na sposób Le Jardin Terrina drobiowa Karczek pieczony w ziołach, z dodatkiem czosnku Rolada wieprzowa z kapustą i grzybami Pasztet mięsny podany z konfiturą Kurczak na słodko Kurczak z warzywami Sałatka Le Jardin Sałatka z kurczaka w sosie jogurtowym Śledź w oleju oraz w śmietanie
DANIE CIEPŁE (OKOŁO 1:00) Zabielana zupa mięsna z czosnkiem
ALKOHOL Wódka Wyborowa 0,5l na parę w cenie menu
NAPOJE Napoje zimne (soki owocowe, woda mineralna) oraz gorące (kawa, herbata) zawarte w menu bez ograniczeń
Cena 135 zł/osoba
|