|
Łac. Sorbopyrus x auricularis Pochodzi z Alzacji. Mieszaniec jarzębu i gruszy. Drzewo tworzy koronę podobną do gruszy. Owoce również wyglądają jak małe, nieco spłaszczone gruszki, około 2-3 cm średnicy. Szypułki owoców długie. Skórka jest gruba, pokryta rumieńcem. Miąższ żółtawy, soczysty i słodki, smaczny. Owoce dojrzewają na przełomie IX/X. Gatunek wytrzymały na mróz. Polecany na przetwory. |


